おとこの手料理 はや川 さんにて

  • 投稿者 : mamefuku
  • 2012年10月31日 8:11 PM
先週末におとこの手料理早川さんにおじゃましました。  名物のにら饅頭いただきました。他にも色々いただきました。美味しかったです。大将  ごっちゃんです。

 

【昨日の晩ご飯】

  • 投稿者 : mamefuku
  • 2012年6月19日 3:41 PM

昨日の晩御飯です。

ゴーヤチャンプル

豆腐は、固豆腐で、上に鰹節です。

なかなかよいお味でおごちそうさま。

 

【昨日の晩ご飯】

  • 投稿者 : mamefuku
  • 2012年6月18日 11:20 AM

餃子です。

得意料理の一つでみんなに大人気です。

もしかしてお店だせるかも?のレベルです。

皮パリパリで、ビールとの相性抜群です。

ごちそうさまです。  作り方おしえますよ。

 

【昨日の晩ご飯】

  • 投稿者 : mamefuku
  • 2012年6月4日 3:34 PM

昨日《南大門》で夕食です。

昭和の店内がいいかんじで、サービスのおばさまたちがとても◎です。

とうかさんの帰りにおじゃましました。

お気にいりは、カルビとミノと焼きレバーです。

そしてナムルは、広島で一番美味しいです。

最後の〆は、看板メニューの冷めんで、かならずたべます。

いつもたべすぎてしまうお店です。

ごちそうさまでした。

 

昨日の晩ご飯

  • 投稿者 : mamefuku
  • 2012年5月29日 4:23 PM

昨日の晩御飯

いかゲソのバジルバター炒めと海老とアスパラとクスクスのサラダ仕立てルッコラ添えです。

 

 

いかとバジルの相性抜群です。 酸味のきいた、 クスクスサラダは、ライス感覚でばくばくといただきました。

 

どちらも美味しくいただきました。

ごちそうさま。

 

 

 

昨日の晩ご飯

  • 投稿者 : mamefuku
  • 2012年5月27日 12:01 PM

鶏肉とアスパラの粒マスタードクリーム煮  です。

鶏肉とアスパラと少しニンニクをソテーして 生クリームと牛乳と粒マスタードですばやく煮て出来上がりです。

簡単ですが、美味しいです。ソースがパンによく合います。